当我们身边有人总是要清嗓子或者是咳嗽几声再说话的时候，那么无疑是慢性咽炎的症状之一。咽炎是我们生活中较为多见的慢性炎症，一旦转为慢性后就会呈现难治愈，病程长等特点。
患上咽炎的人不能吃以下食物：
1、辣椒等辛辣调料
很多人认为咽炎不是什么大病，结果饮食上照样随便吃喝导致咽部炎症加重。患有咽炎的人最好是不要吃辣椒，胡椒，花椒等刺激性调味料，应饮食清淡，多吃润喉清凉食物。
2、白酒
喝过白酒的人都知道白酒有苦味和刺激性的灼热感，如果患有咽炎还不戒酒，那么咽部就会长时间被灼伤，咽部的黏膜就会越来越少，导致咽炎更严重。日常不要吃含酒精的酒水饮料。
3、油炸食品
患有咽炎的人饮食一般都属于重口味居多，喜欢吃油炸食物对咽部的伤害很大。经过油炸的食物会干燥，坚硬，并且热气，患有咽炎的人食用后会刺伤咽部黏膜，导致上火会咳嗽咳痰。
4、过甜食物
患有咽炎的人平时也不能吃过甜食物，因为此类食物喊热量高，并且粘性强，吃进去喉咙后容易粘附在喉咙，结果会导致喉咙不适。并且还会产生热气。
咽炎容易找上以下人群：
1、饮食重口味，爱吃辣
2、厨师，家庭主妇
3、环卫工人
4、煤矿工，水泥搬运工
5、教师，讲师
6、售票员，话务员
7、歌手，演唱家
8、常年接触灰尘的人
中医支招：咽炎最怕3种水，你若常喝，炎症或悄然撤退！
1、橘红青果茶
此茶为现代调理咽炎的经典方，经过古医书中改良而成。主要是以橘红，甘草，罗汉果，青果，薄荷等材料为主，熬成茶汤后清咽润喉，消炎抗菌，止咳化痰，消除咽部异物感。
橘红是著名的止咳药材，可清肺热化痰；青果又名橄榄，可润肺生津，消炎清咽；罗汉果清咽下火，解*利嗓；薄荷润喉润肺，消除咽部不适；甘草清热解*，祛痰清肺火。
患有慢性咽炎的人可以直接用橘红青果茶泡水喝，简单方便效果好，润喉消炎，咽炎会逐渐消退：
2、生姜薄荷汤
生姜是祛寒散热，胖大海能够清理咽喉炎症清热解*，利咽开嗓，跟生姜一起搭配配既能够外散风寒又能够清理肺热。薄荷性凉、清润咽喉。
取生姜3~5片，薄荷10克，胖大海6克，用温开水泡15~20分钟就可以当茶用，也可以添加蜂蜜饮用。
3、无花果连翘汤
无花果能清咽润喉又能够去火解*，连翘能够清热解*，下火散热，生姜祛外寒，一起煮成汤水饮用，即能驱寒又能清咽润肺。
取无花果1个，连翘5克，生姜3~5片，用水煎服即可。
结语：以上3种汤水中效果最好的是橘红青果茶，特别适合慢性咽炎，咽喉炎，支气管炎等患者饮用。
调理慢性咽炎是一个长期过程，日常不要依赖吃消炎药，这样不仅无法治本除根，而且还容易产生耐药性。