冷链食品还能吃吗、冬季多病共存如何鉴别？
近日，国内多地相继通报在进口冷链食品中检测出新冠病*核酸阳性，不少市民担忧，冷链食品还能不能吃？进入冬季，呼吸道疾病高发，流感、支气管炎、慢阻肺与新冠肺炎如何鉴别和诊断？……针对公众关心的相关疫情话题，省疾控中心主任医师医院呼吸与危重症医学科主任梁宗安，围绕“人物同防，多病共防”进行了解答。
物传人防不胜防，冷链食品还能吃吗？
梁宗安：从理论上来讲，物品只要被污染，它就有携带病*的风险。冷链运输之所以能够成为携带病*的温床，是因为病*在极低温度下存活的时间久，运输环节多，消*处理相对困难。
鉴于此，国务院也对冷链食品的管理有严格的文件，国家海关和交通运输部门也强化了海关检疫、冷链运输防控，包括从业人员防护工作、运输工具消*、冷链运输物品全流程管理、部门协调联动工作等。相信按照上述对策执行后，与海外冷链运输商品相关的散发事件将会减少和被杜绝。
不过，应做到市场采购时戴口罩、手套，尽可能采购无外包装产品，每次采购量不宜过多，带回家后直接烹饪，煮熟后存放；避免手套、海产品污染厨房环境；注意食品袋和口罩、手套等的处理这些小环节，大家应该会更放心。
进入冬季，呼吸道疾病高发，流感、支气管炎、慢阻肺等伴随新冠肺炎一起进入人们的生活，如何鉴别和诊断？
梁宗安：流感、支气管炎、慢阻肺等均可能出现发热和呼吸道症状，也可能存在影像学方面的表现，容易与新冠肺炎混淆。其中，支气管炎、慢阻肺因为不是急性呼吸道传染病，容易鉴别处理。较为困难的是流感，因为都是病*引起的急性呼吸道传染病，需要认真鉴别。
处于低风险地区尤其要重视流行病学史。传染病需要有“传染源”，低风险区的病*在人与人之间的传播链早被切断，如果没有流行病学史，是不可能感染新冠肺炎的。高风险地区判断是否为新冠肺炎主要根据临床表现，病原学检查是第一重要的，其中包括核酸检测和血清学检测，尤其适合与流感的鉴别诊断。
境外输入风险不断增大，我省如何保障安全？
祝小平：近日，成都报告的1例境外输入无症状感染者，是按照规范的隔离程序来到成都，充分表明我国对境外疫情输入所采取的各项措施是有力、有效的。同时，近段时间我国其他省、市出现了零星散发的本地疫情或聚集性疫情，也给我省新冠疫情防控敲了警钟。
为应对目前全球新冠疫情大流行仍在持续蔓延，境外输入风险不断增大的形势，做好“外防输入，内防反弹”，下一步我省将从物防、人防、环境、预警和研判五大方面着手，继续巩固和优化外防输入各项闭环式管理措施，确保从“国门”到“家门”全流程无缝衔接。（记者王静宇）
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