芦荟又称为油葱、洋芦荟、库拉索芦荟、美国芦荟、翠叶芦荟等，芦荟属的多年生常绿草本植物。原产于非洲热带干旱地区，现分布世界各地。芦荟野生品种至少有种以上，而芦荟（即库拉索芦荟）是芦荟属中少数的可食用的物种之一，其制品被广泛应用于食品、保健、美容、医药等领域。
库拉索芦荟凝胶制品已经被广泛应用于果冻、酸奶、饮料、罐头等食品的制作中。但芦荟也具有一定的*性，孕妇及婴幼儿不宜食用，正常人每日食用也应不超过30克。芦荟所蕴含的营养成分，具有很高的保健价值。那么，芦荟有哪些作用及禁忌呢？接下来跟小编一起来了解下吧！
营养成分
芦荟性味：苦，寒。芦荟含有大量的多糖、氨基酸、维生素、葸醌类化合物、矿物质等。还含有含有芦荟素、芦荟酊、芦荟多糖、芦荟米酊、芦荟苷、芦荟大*素、芦荟多糖、芦荟米酊、芦荟乌辛；据有关资料分析，芦荟中含有氨基酸、微量元素各24种。含活性酶、淀粉酶、过氧化酶、蒜氨酸酶、纤维素酶等多种酶类。芦荟所蕴含75种元素，与人体细胞所需物质几乎完全吻合，因此也被人们荣称为“神奇植物”、“家庭药箱”。
作用及功效
芦荟中富含糖类，氨基酸，芦荟甙，木质素等物质，能对肌肤起到滋养的作用，加速肌肤新陈代谢，增强肌肤弹性，是肌肤柔软有光泽，消除雀斑，粉刺等肌肤问题。芦荟中含有芦荟素A，聚糖肽甘露等成分，能够促进伤口愈合及抗病*感染。有着很好的消炎杀菌、软化皮肤、保持细胞活力功效，适用于出血性外伤、不出血性外伤。芦荟中富含大*素甙，能强化肠胃功能，增进食欲、大肠缓泄的作用。芦荟是古今中外治疗便秘最有效的药物，即使是严重便秘者，服用之后，也会在8-12小时内通便。且不会有任何副作用或药物依赖性。芦荟中含有芦荟酊的成分，这种物质具有很强的抗菌性，能杀灭多种霉菌、细菌、病*等病菌，且抑制病菌的发育繁殖。适用于皮肤炎、膀胱炎、支气管炎等慢性病症。芦荟中含有异柠檬酸钙等成分，具有强心活血的作用，能促进机体血液循环，软化血管，降低胆固醇的作用，使血液循环畅通，减少心脏负担，清除血液中的“*素”。芦荟中富含多种营养成分，食用及经常涂抹，可以改善体质，增强机体精力。调节因过度劳累或生活紧张等原因导致的体液变成酸性，使之恢复为健康状态下的呈弱碱性。维持机体健康，不容易患感冒。芦荟中含有甙类物质，矿物质成分，具有消除头皮瘙痒的功效，有助于保护头皮健康。芦荟具有止疼，镇静的作用。在患部贴上芦荟生叶，适用于局部肿疼，牙痛，神经痛、痛风、筋肉痛等问题。还适用于晕车、晕船等症状。芦荟具有很好的消*，防腐，防虫的作用。夏天皮肤上涂抹，蚊子不咬。芦荟汁喷洒门窗，苍蝇不入。
禁忌
妊娠和经期的妇女应禁止服用芦荟。慢性腹泻患者禁服。对于体质虚弱或者脾胃虚寒者应谨慎服用。一次性不宜过多食用，以免引起肠胃不适。患有痔疮出血、鼻出血的患者也不要服用芦荟，否则会引起病情恶化。少年儿童不要过量食用芦荟，否则容易发生过敏。
适宜人群：一般人群适宜，适宜便秘、十二指肠溃疡、痤疮、溃疡、心血管疾病、糖尿病、癌症、肥胖者的者。
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