秋分,阴阳相半,养生正当时 [复制链接]

9月23日9时4分将迎来秋分节气，眼下正值仲秋，意味着瓜果飘香，农作物收获的季节已然来临，一年一度的“中国农民丰收节”就定在秋分这一天。

秋分是二十四节气中的第十六个节气，时间一般为每年的西历9月22~24日交节。秋分当日太阳到达*经°，几乎直射地球赤道，全球各地昼夜等长。秋分过后，太阳直射点继续由赤道向南半球推移，北半球各地开始昼短夜长，大部分地区已经进入凉爽的秋季，南下的冷空气与逐渐衰减的暖湿空气相遇，产生一次次降水，气温也一次次下降，到了“一场秋雨一场寒”的时候。

秋分三候

一候丨雷始收声

古人认为雷是因为阳气盛而发声，秋分后阴气开始旺盛，所以不再打雷了。

二候丨蛰虫坯户

一些春分出土活动的小虫，在秋分过后也会陆陆续续回到土里，准备过冬。

三候丨水始涸

水气也不像夏天时那么充沛，将开始逐渐干涸，因此我们会觉得空气越来越干燥了。

“祭月节”来历

古有“春祭日，秋祭月”之说，现在的中秋节则是由传统的“祭月节”转变而来。据考证，最初“祭月节”是定在“秋分”这一天，不过由于这一天在农历八月里的日子每年不同，不一定都有圆月。而祭月的时候，没有月亮出现则是大煞风景的一件事。所以，后来就将“祭月节”由秋分改至中秋这一天。

《礼记》记载：“天子春朝日，秋夕月。朝日之朝，夕月之夕。”这里的夕月之夕，指的正是夜晚祭祀“月神”。

秋分的寓意

我国地处北半球，南极星一年内只有在秋分之后才能看到，且一闪而逝，极难见到。春分过后，更是完全看不到。大家可能不知道南极仙翁，但是换个称呼你一定知道，他就是古代神话传说中的老寿星，为元始天尊座下大弟子。因为他主“寿”，所以又叫“寿星”或“老人星”。

而其主“寿”寓意的确立，就是因为秋分之后进入了“秋收、冬藏”的时段，这是一年中养生保健的重要节点。

《史记·天官》中有记载：“南极老人，治安；常以秋分时，候之于南郊”。

悲秋的成因

人始终保持着自然性（所谓“天人合一”），身体对温度的变化极度敏感。立秋之后，人体感知到气温降低，内心深处与生俱来的对寒冷的恐惧浮上意识表层。如果再加上些体燥的不适感，人的心情可能会受到影响。又因为秋凉之后，目睹自然界满目萧索，本就有些不太好的心情会转换成迟暮、悲伤的情绪。

悲秋的情绪并非文人墨客独有，它是每个人都有的，只不过读过一些书的人懂得更深刻地去表达。但是悲秋这种环境导致的影响并非都是消极的，因为“一阴一阳谓之道”，如果你能转换思维，那么劣势就能转换成优势，这就是老子所谓：反者道之动！

秋分话养生

秋分阳气渐收，阴气渐长，是阴阳交替的关键节气之一。秋分昼夜等长，人们在养生中也应本着自然阴阳平衡的规律，防止外界邪气对身体的侵袭，保持机体阴阳平衡。

养阴生津防秋燥

秋分时节，阳气减弱、阴气渐强，此时养生要注重平补，即保持身体的阴阳平衡。多喝水是对抗秋燥最简单的方式，此外，可煮些温润的粥或煲汤食用。在补水的同时，还起到滋阴生津的效果。一些润燥生津的食物，如萝卜、藕、秋梨、葡萄、百合、银耳、蜂蜜、甘蔗等都很适合秋分时节食用。

特别推荐

1

预防感冒——葱白姜片粥

怕冷、脸色苍白、痰多，秋季天气转凉，风寒感冒也找上门来，可以喝点“葱白姜片粥”，平时喝点也可以预防感冒。先将粳米熬成粥，准备一小段葱白切碎后加入，快出锅时放入姜片，再煮5～10分钟即可。

2

抑止秋咳——白萝卜汁

秋季咳嗽是最恼人的，喝萝卜汁见效最快、效果好。将新鲜的白萝卜加少量水榨成汁，注意要把萝卜皮削掉，要不然口感太辣，对胃的刺激也较强。一周喝1～2次即可。

3

缓解秋燥——清肺梨汤

取鸭梨1个，川贝5克，冰糖、蜂蜜各适量。一种做法是把内部掏空，放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食。另一种做法是将银耳泡发后，和梨一起放到凉水中煮汤，根据口味不同可再放入枸杞、枣等。1日3次，早中晚分服。

4

缓释秋乏——西洋参石斛瘦肉汤

石斛和西洋参同煮也都有养阴生津的效果。二者与瘦肉一同烹制成西洋参石斛瘦肉汤，不仅对长期因为糖尿病、或者冠心病、心衰造成的口渴、乏力等气阴两虚的表现有效，而且也能缓解酷暑损伤的元气，缓解秋乏。

多食酸味食物

秋属肺金，酸味收敛补肺，辛味发散泻肺，秋日宜收不宜散，尽量少食葱、姜等辛味之品，可多食酸味甘润的食物。如酸角、西番莲、梨、甘蔗、荸荠、百合、银耳等。

注意保暖

头作为人体“诸阳之会”，是全身阳气最旺盛的部位之一。受寒，体内阳气会散失，受凉后会引起头痛等。另外，患有心脑血管病的人，这方面尤其要提高警惕。外出时最好戴帽子，洗头时用水要比平时热一点。

中医称肚脐为神阙穴，温暖这个穴位可以鼓舞机体阳气，特别是一些脾胃虚弱，怕冷、易腹泻的人，要特别注意这个部位的保暖，还可以采取经常在肚脐热敷的方法，驱寒助阳。

脚是距离心脏最远的人体部位，血液流经的路程也最长，其又汇集了全身的诸多经脉，所以人们常说“脚冷，则冷全身”。足部寒冷，机体抵抗力就会下降，病邪就有可能乘虚而入。

运动适度

秋高气爽，气温较为适宜，是户外运动锻炼绝佳时期，可以适当增加平缓的户外有氧运动，如保健操、慢跑、快走、太极拳、爬山等。运动量不宜过大，应循序渐进，避免大汗淋漓。由于出汗过多会损耗人体之“阴津”，所以，秋季锻炼要适度、和缓，并注意运动前热身。锻炼后不要穿着汗湿的衣服在冷风中逗留，以防身体着凉。

早睡早起

秋季是人体阳消阴长的过渡时期，秋分过后，自然界的阳气趋向于收敛、闭藏。早睡顺应阴精的收藏，还能补偿苦夏的少眠。秋季易犯“秋乏”，保持充足睡眠能预防疲倦、乏力。

秋分该怎么吃，怎么养生？

01防秋燥补气津

秋季燥邪伤人，易伤津液，会导致人体抵抗力下降，从而滋生一些疾病。在饮食上建议多吃清润、温润的食物。如，萝卜、藕、秋梨、葡萄、百合、银耳、蜂蜜、甘蔗等，也可以煲汤。

常补水，多喝粥。喝水是对抗秋燥最简单的方式。另外，多吃些清润、温润的养生粥，在补水的同时，还起到滋阴生津的效果。

推荐：梨子粥（生津润燥、清热化痰）

方法：梨两个，粳米克，加水同煮成粥，待粥煮好后放入冰糖50克，吃梨食粥。

秋燥咳嗽要提防，这种咳嗽往往咽喉一痒就咳，干咳少痰。

推荐：桑叶雪梨甘蔗水

桑叶：味苦、甘、性寒。有疏散风热、清肺润燥、平肝明目的功效，可用于风热感冒、温病初起、肺热咳嗽、目赤昏花等。

雪花梨：性甘寒、微酸，具有生津止渴、清心润肺、利便的功能，可用于伤津、烦渴、消渴症、热咳等。

甘蔗：味甘性寒，归肺、脾、胃经，有清热生津、润燥和中、解*的功效，可用于津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。

方法：桑叶15克，甘蔗一节去皮切段，雪梨一枚切块，放入水中煮15分钟，待冷却温饮。

桑叶雪梨甘蔗水，味道甘甜，滋阴润肺，可以作为日常饮品。

注意：糖尿病病人不建议饮用。这仅仅是饮食上的防护，如果是严重的咳嗽，建议到医疗机构正规治疗。

02保护脾胃

秋分时节寒湿较重，饮食上选择温和的食物以保护脾胃。

健脾胃：山药、地瓜、南瓜、玉米等。

护肺脏：银耳、梨、甘蔗、苹果、猕猴桃等。

有助调节免疫力：胡萝卜、菠菜、西兰花等。

有助保护心血管：木耳、香菇等，可根据个人的情况适当增减食材。

03秋分后小心六大疾病

1.呼吸疾病

秋分后天气转凉，若下雨，则气温下降更为明显。冷空气会刺激皮肤，人体因着凉而免疫力下降，无力抵御寒邪，容易出现肺部及呼吸道疾病，如发烧、咳嗽、支气管炎等，严重者可能出现肺炎等问题。

2.皮肤干燥

秋风降温的同时，把空气中的水分也吹干了，中医把这种气候特点称为“秋燥”，此时容易出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤瘙痒、干裂、流鼻血等症状。

3.肠胃疾病

胃肠道对寒冷的刺激非常敏感。秋分以后，天气变冷，如果防护不当，就会引发胃肠道疾病，出现反酸、腹胀、腹泻、腹痛等症状，还可能使原来的胃病加重。

4.心血管病

早晚温差越来越大，对于不稳定型心绞痛甚至心肌梗死等心脑血管急性事件来说，太冷太热都是诱发因素。因此，在秋分之后，心脑血管疾病患者更要特别注意。

5.过敏性鼻炎

秋季风大，花粉、尘埃都弥散在空气中，易引起过敏。另外，秋季温度、湿度适宜螨虫繁殖，易引起过敏。

6.抑郁烦躁

秋分开始阳光照射少，人体的生物钟不适应日照时间的变化，导致生理节律紊乱和内分泌失调，因而很容易出现情绪与精神状态的不稳定。“伤春悲秋”也就是这个道理。

04早睡早起防秋乏

起居上，保证充足的睡眠，睡好子午觉。所谓子觉，就是要在晚上11点-凌晨1点进入睡眠状态，因此建议9点-11点准备休息。午觉就是指中午要适当午睡，有研究表明，午睡能帮助降低心脑血管等疾病的发病率，子午觉充足的起居习惯，可以防止秋乏。

饮食与行为方式上，少食油腻，多伸懒腰。工作、学习的时间长了，伸个懒腰，我们常常会觉得神清气爽。有研究表明，伸懒腰能适当地增加对心、肺的挤压，促进心脏泵血，增加对大脑供血。因此，伸懒腰后人们自然会感到清醒和舒适。

05“春捂秋冻”适量运动

中医养生有句话叫“春捂秋冻”，不生杂病。实际上就是指一般情况下，秋天的天气偏向于“凉而不寒”，过早穿厚衣服，可能会使身体与“凉气”接触太少，不利于适应寒冷的冬季。所以适当“冻”一下，会增加皮肤和黏膜对寒冷的耐受力，秋天有“薄衣御寒”的养生之道，有利于人体的抗寒、抗病、防病。

但是也要适度，体质虚弱的老人、儿童，夜间入睡后要盖好被子，以防腹部、腿脚受凉，诱发各种疾病。

保持乐观的情绪和愉悦的心情，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。结合自己的兴趣爱好，做到劳逸结合，适当地增加户外活动，可以练五禽戏、打太极拳、做八段锦、练健身操等，放松心情，防悲秋。

秋分吃什么

梨

中医认为梨具有生津润燥、清热化痰的作用。直接生吃梨生津解渴，熟吃润肺止咳。

一般人生吃即可，小孩或是脾胃弱、体质虚寒的人最好蒸熟后吃，也可以把梨皮削下来与梨肉一起放到锅里煮水喝，吃梨肉、喝汤。

秋木耳

当季食材秋木耳，味甘性平，有益气生津的功效。

一些养阴生津的食物，如芝麻、核桃、板栗等都很适合秋分时节食用。

柑橘

秋季是吃橘子的大好季节，这时的橘子新鲜、可口、有营养，而且食用后可以抵御秋季干燥的气候。

苹果

苹果性平、味甘，是健脾开胃的良品。

粗纤维含量高的苹果含有苹果酸和鞣酸等，有收敛止泻的作用。

石榴

颗粒饱满的石榴口感酸甜，性温，具有生津液、止烦渴的作用。

津液不足、咽干的人，可以把石榴作为食疗佳品。

秋风起螃蟹肥

最佳吃法一一清蒸

俗话说“螃蟹上席百味淡”。螃蟹的美味还在于保留其鲜味，因此吃螃蟹最好还是清蒸。吃时，掀开蟹盖，蟹膏如玉，蟹*似金，入口鲜而肥、甘而腻。

最佳搭档一一*酒

*酒能祛腥解腻，且*酒性温和，有活血暖胃驱寒的功效。蒸螃蟹时加点*酒，能同时祛除蟹的寒气和腥味。